今天我掌厨-写事作文600字

作文2020-11-14 10:15:40TQ教育网

今天我也来当一回大厨,准备烧一盘最爱吃的菜——番茄炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋打在碗里,一边用筷子搅拌着鸡蛋,一边撒上一丁点盐,倒上一点儿料酒,将其搅拌均匀,直到鸡蛋变成了蛋糊。接着,我将半锅水煮沸,把洗净的番茄放在开水中焯一下,捞出来放在盘子里,如此一来,番茄的表皮就能轻而易举地撕下。剥了皮的番茄粉嫩嫩、亮晶晶,可爱的模样让我忍不住想狠狠地咬上一口。我小心地把番茄切成丁,放在盘子里备用。

食材准备好了,终于到了重头戏。我打开煤气灶,往锅里放少许油,缓缓倒入蛋液,只听“嘶”的一声,锅里瞬间溅出了许多小油花,吓得我连连后退。过了片刻,我踮起脚尖往锅里瞅,只见蛋糊变成了一层薄薄的蛋饼,饼上还不断地冒出细细碎碎的泡泡,它们在“突突”地跳跃着,可总也逃离不了这锅底。于是,我凑近,用锅铲把蛋翻了一个身,炒至焦黄,再盛出来。

紧接着就是下一道工序了,我用清水冲洗了一下锅,继续加热,倒油。待油热,放入番茄丁。刹那间,锅里奏起了动听的乐章,“滋滋”“嘶嘶”“啦啦”的声音不绝于耳,白色的烟雾也随之舞动起来。它们悬浮在锅的上空,朦朦胧胧的,宛若仙境,继而消散开来。我继续翻炒,慢慢的,番茄变软了,冒出了红色的汤汁。越炒汤汁越多,番茄也变得越来越软,甚至有些消失在汤汁之中。我再倒入刚才炒好的鸡蛋,炒至番茄均匀地覆盖在鸡蛋上,最后完美出锅!

红黄搭配的番茄炒蛋煞是好看。我闭上眼睛深深地闻了一下,香味充斥着我的鼻腔,我的五脏六腑仿佛都充满了番茄炒蛋的味道。我迫不及待地夹了一块放进嘴里,番茄那特有的酸酸的味道,唤醒了我的味蕾。真可谓是色、香、味俱全啊!

今天我掌厨-写事作文600字

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